Herstellungsverfahren – Öle & Pflanzenfette – Teil 2

Heute möchte ich dir einen spannenden Überblick über die Verfahren zur Herstellung von Ölen geben. Ich selbst fand bei meiner Recherche zahlreiche interessante Details, die mir noch nicht bekannt waren. Meine Kaufentscheidungen treffe ich jetzt mit einem komplett anderen Hintergrundwissen.

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Keep on going!

Gehen ist die natürlichste Bewegung des Menschen. Warum alleine schon ein dynamischer Spaziergang dein Gehirn aktiviert und deinem Körper Glückshormonen beschert, das möchte ich in diesem Artikel näher beleuchten. Sitzen ist das neue Rauchen, Gehen hingegen ein Multitalent für deine Gesundheit. Keep on going!

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smovey4LADIES

Mit 6.5.2023 starte ich meine smovey4LADIES Gruppe im 21. Bezirk in Wien. Ich möchte dich mit meiner Begeisterung für die smovey-Ringe anstecken, denn ich liebe ihre Vielseitigkeit. Bei meiner Ausbildung im Februar lernte ich weitere Aspekte als nur den Power-Walk kennen, die Ringe sind quasi das Fitnessstudio im Pocketformat.

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12 von 12 im April 2023 – Kur(z)weilige Geschichten

Ich befinde mich derzeit im Moorheilbad Harbach im Waldviertel und verbringe hier meine allererste Kur. Soll ich dir was sagen? Es ist so was von herrlich, gut dass gerade erst Halbzeit ist! Ich bekomme jede Menge toller Behandlungen, gutes Essen und bin umgeben von ausgesprochen netten Menschen (egal ob Personal oder Tischnachbarn). Der April zeigt…

Mein März 2023 – time to say good bye!

Spät aber doch gehe ich mit meinem MoRüBli für März online. Ballast abwerfen lautete der rote Faden, der sich durch den Monat zog – das war zwar mitunter erstmals schmerzhaft, doch im Endeffekt erleichterte es das Leben.

Einsatzmöglichkeiten – Öle & Pflanzenfette – Teil 1

Mit der Wahl des richtigen Fettes – vorzugsweise pflanzlich – beeinflusst du maßgeblich deine Gesundheit. Ein guter Grund dieses Thema heute genauer unter die Lupe zu nehmen, denn die Zusammensetzung der Fettsäuren wirkt sich – langfristig gesehen – auf deinen Cholesterinspiegel aus. Welche Fettsäuren enthalten sind, bestimmt die biologische Wertigkeit von Ölen und somit auch ihre küchentechnischen Eigenschaften.

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Wir rücken ZUSAMMEN

Als gelernte Farbberaterin sind mir Frühling, Sommer, Herbst und Winter als Farbfamilien vertraut. Ich wohne in einer Klimazone mit diesen vier Jahreszeiten und ich schätze das sehr. Was das alles jedoch mit einem Medizinrad und Schamanismus zu tun hat war mir nicht klar, als dieser Begriff zu unserem ersten Schreibthema avancierte. Doch wie das oftmals…

Mein Februar 2023 – Klappe! Action! Go!

Der Monat Februar ist zwar der kürzeste im Jahr, doch 2023 bot er trotzdem – oder gerade deshalb? – massive Action! Grundlegende Veränderungen und zahlreiche schöne Ereignisse lassen mich gerne darauf zurück blicken! Als frisch gebackene Pensionistin mache ich jede Menge Ausbildungen, damit mir auch ja nicht der Pensionsschock zu schaffen macht…

Superfood Sprossen

Keime und Sprossen haben eine unvergleichlich hohe Nährstoffdichte, sind kalorienarm und – je nach Sorte – echt g’schmackig! Aus einem Versuch wurde mittlerweile Leidenschaft – ein Hobby, mit dem ich auch meine Familie infizierte. Am Küchenfenster ist meine „Samenbank“ angesiedelt und ich hüte meine Keimlingskinder liebevoll. Ein wahres Superfood-Kitchen-DIY-Projekt!

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